Mamans à Dunkerque

Le but de ce forum est de tisser des liens, de s'entraider, de se rencontrer ... entre Mamans de la région Dunkerquoise.
 
AccueilAccueil  FAQFAQ  S'enregistrerS'enregistrer  ConnexionConnexion  

Partagez | 
 

 Crap eggs

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Aller en bas 
AuteurMessage
Amilyë
Administratrice
avatar

Messages : 1072
Date d'inscription : 03/12/2013
Age : 33
Localisation : Dunkerque - Glacis

MessageSujet: Crap eggs   Dim 27 Avr - 8:54

Crap eggs

Voilà une recette toute simple ! Cette recette m'a été donnée par une amie polonaise qui prépare ça quand elle fait découvrir des bons petits plats polonais.  Smile 

Il faut faire cuire les oeufs durs. Les couper en deux et enlever les jaunes. Réserver.
Laver, éplucher et mixer les champignons de Paris. Pour 3 oeufs, il faut à peu près 200g de champignons (plus ou moins selon si vous voulez des crap eggs plus ou moins dodus  Laughing ).
Faire cuire à la poêle avec un peu de beurre les champignons mixés, il doit rester un peu d'humidité dans les champignons en fin de cuisson.
Mélanger les jaunes d'oeufs avec les champignons cuits. Saler, poivrer et ajouter de la ciboulette. Normalement, il faut beaucoup de ciboulette.
Ensuite, mettre ce mélange sur les blancs d'oeufs.



Simple et efficace !

_________________
Pour le confort de lecture de toutes, merci de faire un effort sur votre écriture : essayez d'aérer vos textes et d'y mettre de la ponctuation. Aussi, le langage SMS et le style télégraphique ne sont pas autorisés.
Nous sommes sur un forum, pas sur un téléphone portable.
Wink
Revenir en haut Aller en bas
http://mamansdk.forumactif.org
 
Crap eggs
Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Revenir en haut 
Page 1 sur 1

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
Mamans à Dunkerque :: BONS PLANS, CONSEILS A PARTAGER :: Détour par la cuisine-
Sauter vers: