Outrageous Cookies, les meilleurs cookies du moooonde !

Outrageous Cookies

Pour environ 16 cookies

200 g de chocolat pâtissier
45 g de beurre
2 oeufs
150 g de sucre roux
1 sachet de sucre vanillé
150 g de farine
100 g de chocolat en pépite ou en petit morceau (c'est meilleur avec de grosses pépites genre "chunks" de chocolat (noir/lait/blanc comme on préfère !), ou même des M&Ms, ou des Daims...)

Préchauffer le four à 180° et préparer une plaque avec du papier sulfurisé.
Dans un saladier, battre les oeufs et le sucre (roux + vanillé) jusqu’à avoir une consistance crémeuse. Il faut bien battre les oeufs et le sucre parce qu'il n'y a ni levure, ni sel dans la recette.
Mettre le chocolat et le beurre à fondre, au bain-marie ou au micro-onde quelques secondes en trois fois en remuant bien.
Incorporer le chocolat fondu, puis ajouter la farine, et le chocolat en pépites.
Déposer avec deux cuillères à soupe des petits tas espacés sur la plaque et enfourner pour une douzaine de minutes.
Les cookies sont prêts quand ils sont encore mous et que la croûte est fissurée.


J'ai fait ces cookies il y a quelques jours, ils sont à tomber ! Croquant à l'extérieur, moelleux à l'intérieur, et un goût de chocolat puissant... Une tuerie !

Huuuuuum MIAM MIAM ça donne l'eau a la bouche!! Je vais tenter la semaine prochaine :-)

Tu ne seras pas déçue !

Essayé :-) très bons!! Cependant les miens ne ressemblaient pas du tout a la photo postée ci dessus lol, ils etaient plutot raplaplas.. hihi

Même raplaplas, l'essentiel c'est qu'ils étaient bons. ^^
(la photo, c'est ceux que j'avais fait)

Hummmm pas bon pour les kilos LoL
Mais je tenterai un mercredi LoL - Souvent le mercredi aprem on fait un petit truc avec mon fils...

Oui!!! Apparament parce que je n'en ai mangé qu'un sur la fournée lol! Les kilos en trop c'est bien pour les calins! Au moins c'est douillet! Lol

Mdrrr